가고시마의 인기 기념품이라고 하면 카루칸(고구마 가루로 만든 찐 과자)과 각종 고구마 간식이 바로 떠오릅니다. 정말 맛있고 훌륭한 선물이 되지만 이 지역은 유명한 찻잎과 흑설탕을 포함하여 더 많은 것을 제공합니다. 오늘은 가고시마에서 살 수 있는 최고의 기념품을 소개하겠습니다!
1. 토와야 흑설탕 초콜릿
아마미 군도는 가고시마의 관할하에 있습니다. 이 지역은 약 400년 전 중국에서 도입되어 대규모 재배가 이루어진 이후로 일본에서 가장 중요한 흑설탕 생산 지역 중 하나였습니다.
Towaya는 기카이지마 섬과 도쿠노시마 섬의 흑설탕을 사용한 제과 브랜드입니다. 특히 추천하는 흑설탕 초콜릿 시리즈는 홍차와 잘 어울립니다.
흑설탕은 미네랄이 풍부합니다. Towaya의 비법은 이 설탕과 프리미엄 초콜릿을 결합하여 건강에 좋을 뿐만 아니라 녹지 않기 때문에 상온에서 보관할 수 있는 진미를 만듭니다.
이 초콜릿은 가고시마 차, 야쿠시마 탄칸 오렌지, 야쿠시마 소금과 같은 현지 재료를 사용한 변형도 제공됩니다. 무엇을 사야 할지 모르겠다면 4가지 맛이 모두 포함된 모듬 패키지가 좋은 선택이 될 수 있습니다. 친구와 공유하기에 이상적입니다!
| 이름 | 토와야 브라운 초콜릿 |
| 가격 | 개별 맛: 398엔(60g) 모듬 세트: 1,296엔(15g x12) |
| 웹사이트(일본어) | https://www.towaya.jp/ |
| 다른 지점 | 가고시마추오역 미야게요코초에서 구입 가능 |
2. 야마후쿠 세이카 시로쿠마 크런치 초코
가고시마 여행 가이드를 읽는 사람이라면 활기 넘치는 덴몬칸 거리에 위치한 카페 덴몬칸 무자키에서 제공되는 시로쿠마 빙수에 대한 언급을 접할 것입니다.
시로쿠마 빙수는 가고시마에서 가장 유명한 음식 중 하나입니다. 이 빙수 위에 연유, 신선하고 말린 과일, 사탕이 듬뿍 올려져 있습니다. 알록달록한 모양과 기분 좋은 단맛으로 현에서 가장 유명한 디저트로 꼽힙니다.
많은 제과 브랜드가 이 카페와 콜라보레이션하여 기념품을 제작한 것도 당연합니다. 그 중 저희 팀의 픽은 시로쿠마 크런치 초코!
시로쿠마 크런치 초코는 파인애플, 건포도 등의 말린 과일을 섞은 바삭바삭한 밥 위에 밀키한 화이트 초콜릿을 입힌 것입니다. 바삭바삭한 밥과 달콤한 초콜릿, 향긋한 말린 과일을 한입에 즐길 수 있습니다. 대부분의 일본 기념품과 마찬가지로 이러한 간식은 개별 포장되어 있어 친구 및 가족과 쉽게 공유할 수 있습니다.
| 이름 | 야마후쿠 세이카 시로쿠마 크런치 초코 |
| 가격 | 12개입: 620엔 16개입: 800엔 24개입: 1,200엔 |
| 웹사이트(일본어) | http://yamafukuseika.co.jp/itemlist/crunch/391 |
| 다른 지검 | 미야게 요코초, 가고시마 공항, 각종 기념품 가게에서 구입하실 수 있습니다. |
3. 시로야마 호텔 치란 녹차 잼
풍부한 햇빛과 사쿠라지마의 화산재가 풍부한 토양의 축복을 받은 가고시마의 지란 지구는 일본 전역에서 유명한 비옥한 차 재배 지역입니다. 지역의 "치란 차"는 풍부하고 향긋한 향이 나는 옥색입니다.
지란 차는 그 자체로도 꼭 사야 할 필수품이지만 독특한 기념품을 원한다면 시로야마 호텔 가고시마의 지란 녹차 잼을 사용해 보세요.
지란녹차잼의 주재료는 역시 지란녹차입니다. 순수한 가고시마 우유는 쓴 맛을 부드럽게 하는 단맛을 더해 차의 매혹적인 향을 돋보이게 합니다. 이 잼은 다양한 방법으로 즐길 수 있습니다. 토스트 스프레드로, 머핀이나 아이스크림과 같은 디저트 소스로, 심지어 뜨거운 우유와 블렌딩하여 음료로도 즐길 수 있습니다. 이 잼은 Anno-imo 고구마와 Chiran 홍차를 포함한 다른 맛도 있습니다.
| 이름 | 시로야마 호텔 치란 녹차 잼 |
| 가격 | 1병 864엔 |
| 웹사이트(일본어) | https://www.shiroyama-shop.jp/products/detail/14 |
| 다른 지점 | 시로야마 호텔 가고시마 및 가고시마 공항에서 이용 가능 |
4. 바첸지 사쿠라지마 볼케이노 모나카
Bachange는 바삭바삭한 웨이퍼 모양의 껍질과 팥으로 만든 일본 과자의 일종인 모나카를 전문으로 하는 가고시마 제과 브랜드입니다. Bachange의 모나카는 사쿠라지마와 같은 지역 아이콘, 지역 돼지, 벚꽃, 사이고 다카모리와 아츠히메와 같은 역사적 인물을 기반으로 귀여운 모양으로 디자인되었습니다.
속은 찜통과 구리 냄비와 같은 전통적인 방법과 도구를 사용하여 신중하게 공급된 팥을 천천히 요리하여 준비됩니다. 완성된 팥소는 맛과 향이 뛰어나고 약간의 향수를 불러일으키는 감촉이 있습니다.
아쿠네 산 유자 감귤의 신선함은 달콤한 팥소와 완벽하게 조화를 이룹니다. 평소 모나카의 열렬한 팬이 아닌 사람들도 거부하기 힘든 제품입니다!
| 이름 | 바첸지 사쿠라지마 볼케이노 모나카 |
| 가격 | 1개: 200엔 5개: 1,000엔 8개: 1,600엔 |
| 웹사이트(일본어) | http://ba-change.jp/products/monaka.html |
| 다른 지점 | 가고시마 아뮤플라자 지하 1층 |
5. 이부타마 과자
이부타마 스위트는 가고시마 중앙역과 이부스키역 사이를 운행하는 경치 좋은 이부스키노 타마테바코 열차에서만 판매되는 다양한 쿠키입니다. 이부스키는 잘 알려진 일본 이야기 인 우라시마 타로의 전설의 기원이며 이 이야기에 대한 많은 언급을 기차에서 볼 수 있습니다. 기념품 자체는 우라시마 타로를 노인으로 만든 마법의 상자에서 영감을 받았습니다!
Ibutama의 달콤한 박스 아트는 드래곤 팰리스를 묘사합니다. 상자 안에는 이부스키 누에콩과 에이차로 만든 쿠키가 들어 있습니다. 전자는 반죽에 누에콩 풀을 넣어 짠맛과 단맛을 동시에 내는 독특한 맛을 내는 것이다. 에이 차 쿠키는 꿀 맛을 낸 사블 쿠키입니다. 향긋한 차와 달콤한 꿀의 조합은 뜨거운 차 한잔과 함께 즐기는 것이 가장 좋습니다. 에이차는 지란차과에 속하며 미나미큐슈시의 특산품입니다. 이 고품질 차는 첫 모금은 씁쓸하고 맛있고 부드러운 뒷맛이 있습니다.
| 이름 | 이부타마 과자 |
| 가격 | 720엔 |
| 웹사이트(일본어) | https://www.jrkyushu.co.jp/trains/ibusukinotamatebako/ |
| 다른 지점 | 이부타마 열차에서 이용 가능 |
6. 흑돼지 된장
가고시마 흑돼지는 전국적으로 유명합니다. 이 돼지는 사쓰마 고구마를 먹으며 고기의 질감이 부드럽고 이 사료의 높은 포도당 수치로 인해 약간의 단맛이 납니다.
"돼지고기 된장"은 가고시마에서 인기 있는 전통 수제 요리입니다. 조리법은 가족마다 다르지만 일반적으로 다진 고기, 된장, 미림 및 설탕을 천천히 요리하여 만듭니다. 맛 프로필은 단맛에서 매운 맛까지 다양합니다.
흑돼지 된장은 여러 용도로 사용됩니다. 밥반찬, 야채의 조미료, 주먹밥의 속재료 등으로 사용하실 수 있습니다.
가고시마의 레스토랑에서 일반적으로 제공되므로 먹어보고 마음에 들면 통조림 버전을 구입하여 집으로 가져갈 수 있습니다. 단, 돼지고기가 포함되어 있으므로 사전에 본국의 세관 규정을 확인하시기 바랍니다. 일부 기념품 가게에서는 위 사진과 같이 1인용 팩도 판매하고 있어 여행 중 간편하게 식사를 하고 싶다면 샐러드와 함께 먹을 수 있습니다.
가고시마는 미식의 천국입니다. 가고시마의 진미를 모두 집으로 가져갈 수는 없지만, 오늘 소개해드린 기념품들은 가족 및 친구에게 여행의 기쁨을 나눌 수 있는 한가지의 방법이 될 것입니다!
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