일본 간토와 간사이의 차이점 비교

일본 간토 지방과 간사이 지방의 차이점을 알고 계십니까? 그들은 실제로 문화, 음식, 심지어 언어 측면에서 완전히 다릅니다! 또한 간토 지역의 도쿄와 요코하마, 간사이 지역의 오사카와 교토에 거주하거나 일하거나 정기적으로 방문하는 일본에서 가장 눈에 띄는 지역이기도 합니다. 일본에서 가장 유명하고 큰 지역인 간토와 간사이의 차이점에 대해 이해하는 시간을 가져보세요~

 

일본의 두 주요 지역 개요

Kanto("동쪽"의 "-to")는 일본 동부를 나타내고 Kansai("서쪽"의 "-sai")는 일본 서부를 나타냅니다. 이 두 지역은 1868년 수도가 교토에서 도쿄로 이전되면서 역사적으로 밀접하게 연결되어 있습니다. 이 깊고 얽힌 역사는 오늘날 두 지역의 위상에 반영되어 있으며, 이는 국내 및 국제적으로 가장 인정받는 지역입니다. 도쿄와 교토는 오늘날에도 일본에서 가장 번영하는 도시로서 계속 최전선에 서 있습니다.

그러나 문화, 성격, 예의범절 등에서 두 지역이 크게 다른 점이 몇 가지 있다. 이 지역은 특히 관광 명소로 인기가 높기 때문에 이러한 차이점을 자세히 알아두면 인기 명소로의 여행에 도움이 될 것입니다!

 

느긋한 관동 vs 거침없는 간사이

먼저 일본인을 정의하는 특징과 특성을 살펴보겠습니다. 가장 눈에 띄는 것은 다른 사람을 염두에 두는 것의 중요성입니다. 일반적으로 사람들이 남들 앞에서 잘 보이려고 의식적으로 노력하는 일본에는 "다테마에"라는 흥미로운 개념이 있습니다. 타인에게 호의를 얻기 위해 진심에서 우러나온 선행이 아닌 선의의 행동으로 나타나는 행동을 말한다. 이 "다테마에"는 일본의 커뮤니케이션 스타일에서 흔히 볼 수 있는 사회적 관습입니다.

이제 기본적인 이해를 마쳤으니 간토와 간사이의 특징적인 차이점을 자세히 살펴보겠습니다. 두 지역의 가장 큰 차이점은 간토(구체적으로는 도쿄)가 일본의 중심인 반면 간사이는 주로 서일본 출신 사람들의 허브 역할을 한다는 것입니다. 이러한 이주 패턴은 각 지역의 문화에서 큰 역할을 합니다.

 

도쿄는 주로 도시 외부에 뿌리를 둔 사람들로 구성되어 있으며, 이들 중 많은 사람들이 출생지의 관습과 문화를 가지고 왔습니다. 그 결과 도쿄와 그 주변 지역 주민들은 주변 사람들과 거리를 두는 경향이 있습니다. 앞서 언급한 "다테마에"를 자기 방어의 한 형태로 해석할 수 있는 것으로 일반적으로 사용하므로 진정한 도쿄 사람이 되려면 그들의 규칙, 관습 및 행동을 준수하여 공공 장소를 만드는 것이 절대적으로 중요합니다. 

 

반면에 간사이 사람들은 모르는 사람과 대화를 시작하는 사람이 많으며 매우 직설적이라고 특징지을 수 있습니다. 이곳에 다테마에가 없는 것이 아니라, 자신의 의견을 공개적으로 말하는 사람들이 많다.

 

오사카는 일본 개그의 발상지라고도 알려져 있으며, 개그 문화와의 인연이 깊은 사회가 되었습니다. 예를 들어 한 사람이 이상하거나 재미있는 말을 함으로써 "보케"를 연주하면 다른 사람은 코미디 효과를 위해 그것을 지적하는 "츠코미"로 반응합니다. 이것은 종종 가족과 친구 사이뿐만 아니라 무작위로 지나가는 사람이나 낯선 사람이 가까이에 앉아 있는 공공 장소에서 발생합니다.

 

오사카와 교토는 모두 주변 현과 서일본 출신의 사람들이 많이 사는 곳이지만, 문화의 차이에도 불구하고 상대적으로 가까운 현과 코미디에 대한 상호 존중과 숭배가 그들을 가능하게 한다고 말할 수 있습니다. 모든 장벽을 극복하고 다른 사람들과 긴밀한 관계를 구축합니다.

예약 관동 vs 사교 간사이

 

앞서 언급한 바와 같이 수도권은 지방 출신이 많기 때문에 타인의 사생활을 존중하고 '다테마에'를 사용하며 자신의 의견을 함부로 말하지 않는 것이 일반적입니다. 그렇기 때문에 간토 지역에서는 꼭 필요한 경우가 아니면 편의점, 레스토랑, 바에서 직원과 이야기하는 것을 꺼리는 경향이 있습니다. 물론 거리에서 전혀 모르는 사람과 이야기하는 것은 터무니없는 일입니다!

그러나 간사이에서는 상점 직원과 잡다한 주제로 대화를 시작하는 것이 드문 일이 아니며, 사람들이 갑자기 날씨에 대한 잡담에 뛰어드는 것은 완전히 정상적인 일입니다. 손님들은 결제를 마치면 직원들에게 고마움을 표현하는 경우가 많으며, 술집이나 카페에서도 종종 다른 고객들과 대화를 시작하고 몇 분 안에 정말 친해집니다!

명랑하고 솔직한 간사이 사람들에게서 흔히 볼 수 있는 또 하나의 특징이 있습니다. 그들은 저렴한 가격을 좋아합니다! 사람들이 도쿄에서 가격 협상을 시도하는 것은 매우 드문 일이지만 오사카에서는 항상 발생합니다. 도쿄는 유행에 매우 민감하지만 오사카는 싸면 싸다는 사고방식을 따르고 있기 때문에 쉽게 낮은 가격을 요구할 수 있는 것입니다.

간단히 말해서 간사이인은 어떠한 경우에도 인간애가 깊은 집단이라고 할 수 있습니다. 지역 내에서 이것에 대한 한 가지 예외는 내성적인 성격으로 알려진 교토 사람들입니다. 모든 일에 예외가 있는 것은 당연하므로 지역 전체를 일반화하기는 어렵습니다.

 

에스컬레이터에 서기: 왼쪽 또는 오른쪽?

 

에스컬레이터를 탈 때 서 있는 쪽은 지역에 따라 고정되어 있습니다. 관동에서는 왼쪽, 간사이에서는 오른쪽에 섭니다. 에스컬레이터를 타고 올라가려는 사람들을 위해 다른 차선을 비워두는 것도 매너입니다. 도쿄에서 오사카에 도착한 일본인들 사이에서도 잘못된 편에 서는 실수를 저지르는 것이 일반적이며 그 반대의 경우도 마찬가지입니다. 시골에서는 어느 지역에 있든 규칙이 엄격하게 정해져 있지 않고 사람들이 양쪽 편에 서 있다는 점도 주목할 가치가 있습니다.

 

멋쟁이 간토 vs 괴짜 간사이

 

밀레니얼 세대의 간토와 간사이의 패션에는 거의 차이가 없으며 모든 것이 개인의 취향에 따라 결정되지만 일반적으로 간토는 대중적인 패셔너블한 스타일을 지향하는 반면 간사이는 좀 더 화려하고 독특한 룩을 선호합니다. 패션으로 자신을 표현할 수 있습니다.

화려한 간토 택시 vs 검은 간사이 택시

 

간사이의 기발한 패션과는 달리 이 지역의 택시는 대부분 검은색입니다. 그러나 간토에서는 노란색, 주황색, 흰색, 검은색 택시가 시내를 달리는 등 색상이 매우 다양합니다. 색상은 다를 수 있지만 요금은 동일하므로 특정 색상을 표시해야 하는 것에 대해 걱정하지 마세요!

 

간토 및 간사이 음식 문화

빵 조각 두께

 

얇게 썬 빵은 전 세계 사람들이 일반적으로 먹는 몇 안 되는 음식 중 하나입니다. 그러나이 단순한 흰색 덩어리로도 간토와 간사이 사이에 큰 차이가 있습니다. 각 슬라이스의 너비입니다! 간사이 지방에서는 4~5조각, 간토 지방에서는 6~8조각으로 얇게 썬다. 물론 어느 지역에서나 얇은 조각과 두꺼운 조각을 모두 구입할 수 있으며 선호도는 개인과 가정에 따라 다릅니다.

 

우동 수프

 

면은 일본의 식문화에서 차지하는 비중이 크며, 특히 우동은 예로부터 일본인들에게 사랑받아 왔습니다. 밀가루로 만든 우동은 부드럽게 잘 넘어가고 쫄깃쫄깃한 식감이 특징입니다. 그들은 국가 음식 중 하나로 간주됩니다. 지역에 따라 우동의 재료와 맛이 크게 다를 수 있습니다.

- 간토 우동: 깊은 색과 풍부한 맛

 

관동 지방에서는 우동의 육수를 주로 가쓰오부시(가쓰오부시)로 만들어 깊은 감칠맛과 풍부한 풍미를 선사합니다. 가쓰오부시의 얇은 부스러기는 담백하고 담백한 맛을, 두꺼운 부스러기는 적절하고 강한 풍미를 선사합니다. 진한 간장과 미린(달콤한 요리용 술)도 첨가되어 색이 더 진해졌지만 맛은 생각보다 가볍습니다. 사용되는 튼튼한 현지 야채에 스며들 수 있도록 더 강한 맛을 선호한다고합니다.

 

- 간사이 우동: 밝은 색과 부드러운 맛

 

간사이 지역에서는 다시마를 만드는 데 주로 콘부(해초)를 사용하여 세련되고 고소한 맛을 냅니다. 육수에 담백한 간장을 더해 관동 우동에 비해 육수 색깔이 옅고 짠맛과 감칠맛이 뚜렷합니다. 간사이에서 재배되는 야채는 매우 부드러운 경우가 많기 때문에 재료 본연의 맛을 느끼기 위해서는 담백한 양념을 선호한다고 합니다.
 

"고기 빵"의 다른 이름

 

위에 나열된 두 음식은 맛과 모양이 다르지만 두 지역에서 정확히 동일하지만 다른 이름으로 불리는 음식도 있습니다. 미트 만두는 간사이에서는 "부타만"(돼지 만두)으로 불리지만 다른 지역에서는 "니쿠만"(고기 만두)으로 불립니다.

간사이에는 마츠자카규, 고베규 등 브랜드 쇠고기가 많기 때문에 '니쿠'라는 단어가 '소고기'라는 의미로 해석되는 경우가 많다고 합니다. 사람들은 니쿠만을 쇠고기로 속을 채운 빵과 혼동하지 않기 위해 돼지고기로 속을 채운 니쿠만을 부타만이라고 부르기 시작했습니다. 그러나 최근 몇 년 동안 이 빵을 "니쿠만"이라는 이름으로 판매하는 전국 편의점이 널리 대중화되면서 간사이 지방에서는 점차 니쿠만을 대체 명칭으로 인정하기 시작했습니다.

 

간토 및 간사이 단어 사용

 

간사이 방언과 간토 방언(표준 일본어)은 억양뿐만 아니라 단어 사용법도 매우 다릅니다. 

일본어로는 대학교 재학연도를 말할 때 "(학년)-넨세이"라고 하지만 간사이 지역에서만 "(학년)-카이세이"라고 합니다. "(학년)-nensei"는 간사이 지역의 초, 중, 고등학교에도 사용되므로 대학에만 적용됩니다.

그 외에도 외부인이 이해하지 못하는 간사이 지역 고유의 용어가 많이 있습니다.

 

간토와 간사이의 식문화 - 오코노미야키에 밥을 먹는다?!

 

오코노미야키는 모양, 재료, 조미료 등 요리사의 취향(오코노미)에 따라 굽는(야쿠) 이름을 따서 명명된 인기 있는 일본 음식의 일종입니다. 오사카가 원산지로 다코야키와 함께 현지인들의 소울푸드로 꼽힌다. 그러나 그것을 먹는 방식은 실제로 두 지역에서 다릅니다!

간사이, 특히 오사카에서는 오코노미야키를 밥과 함께 먹습니다. 일본 요리는 원래 영양학적으로 균형 잡힌 음식을 기반으로 하기 때문에 간사이 이외의 사람들에게는 이러한 식습관이 이상하게 여겨질 것입니다. 하지만 일본 사람들은 만두를 얹어 밥을 먹는 반면 중국 사람들은 만두를 메인 요리로 먹는 방식을 생각하면 탄수화물에 탄수화물을 곁들여 먹는 이런 식의 식습관은 사실 일본식 식습관일 수도 있다.

간토와 간사이의 식문화 - 모든 가정의 다코야키 기계와 간토 특유의 밀가루 요리

 

오코노미야키부터 네기야키, 아카시야키, 다코야키까지 간사이 사람들은 밀가루 음식을 좋아합니다! 이 고정관념을 뒷받침하기 위해 많은 사람들이 집에서 오코노미야키와 다코야키를 즐깁니다. 심지어 간사이의 모든 가정에 다코야키 기계가 있다고 합니다!
 

 

간토에는 또한 "몬자야키"라고 하는 오코노미야키와 매우 유사한 자체 밀가루 기반 요리가 있습니다. 이 지역 요리는 물에 녹인 느슨한 밀가루 혼합물에 여러 재료를 첨가한 다음 철판에서 튀겨서 만듭니다. 오코노미야키와 비슷해 보이지만 밀가루와 물의 비율이 다르고, 소스와 토핑이 반죽에 섞여 있어 철판에 구워도 굳지 않습니다. 주걱으로 꾹꾹 눌러주면 철판에 닿는 부분이 잘 구워집니다. 부드러운 식감과 씹을 때마다 고소한 향을 느낄 수 있는 일품!

 

마무리

간토 및 간사이 지역은 수세기에 걸친 귀중한 역사를 간직하고 있으며 도쿄, 요코하마, 오사카 및 교토와 같은 주요 도시 내에 수많은 관광 명소가 있습니다. 이전에 이 지역에 가본 적이 있든 앞으로 방문할 계획이 있든 관계없이 간토와 간사이의 복잡한 차이점에 대한 이 새로운 지식을 사용하여 현지 문화에 완전히 몰입하고 즐거운 시간을 보내시기 바랍니다.