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일본여행

[일본여행] 홋카이도의 별미 과자 '롯카테이' 베스트 5 추천

by 유용한정보티스토리 2023. 6. 27.
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홋카이도의 과자 기념품 브랜드라고 하면 롯카테이가 단연 눈에 띕니다. 서양 과자와 일본 과자 가 다양하게 준비되어 있으며 대표 제품은 홋카이도 전역의 기념품 가게 에서 흔히 볼 수 있는 마르세유 버터 샌드위치입니다. 일부 상점에서는 대량으로 판매하기도 하므로 기념품이나 간식으로 쉽게 구입할 수 있습니다. 오늘 홋카이도 여행에 대한 해박한 지식을 가진 노부카 가와시마(Nobuka Kawashima)가 엄선된 롯카테이(Rokkatei) 과자를 시음하여 추천하는 베스트 5를 추천합니다.
단골 과자 부터 한정판 희귀품까지, 놓치고 싶지 않은 기념품입니다!


롯카테이: 화과자와 서양 과자가 있는 인기 과자점

롯카테이는 꽃무늬 포장으로 유명합니다. 이 홋카이도의 야생화는 유명한 일본 예술가인 사카모토 나오유키가 그렸습니다. 롯카테이는 홋카이도 오비 히로시 에 본사를 두고 있습니다. 이 과자 제조업체는 매우 유명하여 홋카이도의 누군가에게 기념품으로 과자를 추천해 달라고 요청하면 대부분의 사람들이 선택 사항 중 롯카테이를 꼽을 것입니다. 롯카테이는 오비히로 와 삿포로 지역은 물론 구시로 , 하코다테 , 아사히카와 , 후라노등에도 많은 직영점을 두고 있습니다. 시그니처 제품인 마르세유 버터 샌드위치는 신 치토세 공항의 거의 모든 기념품 가게에서 판매됩니다. , 뿐만 아니라 홋카이도의 다른 위치. 홋카이도를 방문하여 롯카테이 제품을 찾는 사람이라면 쉽게 손에 넣을 수 있을 것입니다!

 

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직영점은 교외의 1층 점포가 많으며 주차장도 완비되어 있어 장거리 운전 중에 들르기에도 편리합니다!
원래 롯카테이는 1933년 오비히로 센슈안 이라는 이름으로 시작한 일본식 과자점이었습니다. 이후 롯카테이로 이름을 바꾸었고 1977년에는 마르세유 버터 샌드위치와 같은 서양식 과자 라인업을 포함하도록 수년에 걸쳐 확장되었습니다.

롯카테이의 대표 상품인 마르세유 버터샌드위치. 상자 및 대량으로 제공됩니다. 롯카테이의 직영점과 백화점 매장에서는 풀 라인업의 박스형 상품과 개별 상품을 대량으로 판매하고 있습니다. 매장에서 마음에 드는 개별 포장 제품을 골라 상자에 담아 원하는 오리지널 세트를 만들어 보세요.

 

일부 과자는 직영 매장에서만 구입할 수 있으므로 다양한 롯카테이(Rokkatei) 과자 셀렉션 을 찾고 있다면 홋카이도 전역에서 찾을 수 있는 지점으로 가십시오.

 

롯카테이의 추천 과자 베스트 5

더 이상 고민할 필요 없이 롯카테이(Rokkatei)의 많은 제품 중에서 가장 추천하는 다섯 가지를 소개합니다. 시그니처 마르세유 버터 샌드위치는 이미 유명하지만 다른 샌드위치는 일본식과 서양식 간식이 혼합된 가방입니다. 팬들이 좋아하는 것부터 한정판 진미까지, 당신이 좋아하는 음식을 찾을 수 있을 것입니다!

 

1) 마르세유 버터 샌드위치

마르세유 버터 샌드위치(Marseille Butter Sandwich)는 화이트 초콜릿 버터 크림과 건포도 의 유쾌한 조합으로 , 롯카테이(Rokkatei)의 독점 브랜드 밀가루로 만든 두 개의 맛있는 쿠키 사이에 샌드위치되어 있습니다. 지난 몇 년 동안 홋카이도에서 가장 인기 있는 기념품 중 하나인 마르세유 버터 샌드위치가 이 지역을 방문하는 거의 모든 방문객에게 꼭 필요한 기념품이 된 것은 놀라운 일이 아닙니다!

입에서 사르르 녹는 맛있는 크림과 부드러운 향, 풍부한 버터의 맛이 환상적인 맛의 비결입니다. 와인이 들어간 건포도는 크림을 완벽하게 보완하여 커피, 차 또는 와인 한 잔과도 잘 어울립니다.

또한 비스킷은 언제 드느냐에 따라 미묘한 맛의 차이가 있습니다. 만족스럽게 바삭한 크런치를 원하시면 구매 직후에 드시거나 부드러운 쿠키를 원하시면 며칠 후에 드세요. 색다른 경험을 원하시면 냉장고에 넣어 차갑게 드시면 더 단단하고 풍미 있는 크림을 즐기실 수 있습니다.

바삭함, 촉촉함, 단단함 등 취향에 상관없이 어떻게 먹어도 맛있는 마르세유 버터 샌드위치! 몇 가지를 구입하여 각각의 방법으로 직접 시도해 보는 것이 좋습니다!

각 쿠키는 개별 포장되어 있습니다. 사진 속 상자에는 5개가 들어있습니다.마르세유 버터샌드위치는 4개, 5개, 10개, 16개 세트로 구성되어 있다. 직영점에서는 개별 포장도 가능해 여행 중 간식으로 간편하게 먹을 수 있다. 그러니 자신을 위해 몇 가지 즐겨찾기를 구입하고 집에 있는 친구를 위해 5~10팩을 구입하세요!

덧붙여서 상품명 마르세유 버터는 홋카이도 토카치 지역을 개척한 반세이샤가 만든 최초의 버터 쿠키에 경의를 표하는 것입니다. 제품 포장 자체도 당시의 라벨 디자인에 고개를 끄덕입니다. 도카치의 역사를 품은 롱셀러, 꼭 사야 할 선물입니다!

2) 딸기 초코 화이트

딸기 초콜렛 화이트는 맛있는 화이트 초콜렛 으로 코팅된 냉동 건조 딸기가 특징인 또 다른 롯카테이의 필수품입니다. 달콤한 화이트 초콜릿 과 시큼한 건조 딸기 의 조화로운 조합입니다. 완벽하게 어울립니다! 하지만 주의하세요: 이것들은 중독성이 강해서 한 번 맛본 후에는 멈추고 싶지 않을 것입니다!

 

매장 방문자는 130g 원통형 용기와 60g 백의 두 가지 패키지 옵션 중에서 선택할 수 있습니다. 딸기의 크기에 따라 개별 조각의 크기가 다를 수 있지만 일반적으로 130g 컵에는 약 20개의 딸기가 들어 있습니다. 딸기 초콜릿 화이트 의 자매품인 딸기 초콜릿 밀크 도 동결건조 딸기를 화이트 대신 밀크 초콜릿 으로 감쌌다. 딸기 초콜릿 화이트의 순수한 화이트 초콜릿과 함께 인기 있는 딸기 초콜릿 밀크의 풍부한 밀크 초콜릿은 똑같이 맛있는 옵션을 제공합니다. 선호하는 밀크 초콜릿 여부흰색입니다. 선택은 여러분의 몫입니다!

 

3) 히토츠나베

히토츠나베는 1952년부터 시작된 로카테이의 시그니처 화과자입니다. 이 모나카 과자는 ' 나베 ' 또는 '냄비' 모양을 하고 있으며 섬세한 모나카 껍질에 달콤한 팥소가 촘촘히 들어 있고 그 안에 작은 떡 두 개가 들어 있습니다. 참고로 모나카는 찹쌀가루로 얇게 구운 빵 껍질에 팥을 채워 넣은 일본 전통 과자입니다. "안코"라고도 알려진 "안"은 팥과 강낭콩과 같은 으깬 콩을 조림으로 만들고 설탕 및 기타 재료와 결합하여 일본 와가시 특유의 달콤하고 독특한 풍미를 만듭니다.

 

롯카테이의 히토츠나베는 오구라안, 고시안, 시로안 3가지 맛이 있습니다. 오구라안은 팥의 식감이 특징으로, 다른 두 가지에 비해 더 쫄깃하고 단단한 팥소를 제공합니다. 오구라안과 마찬가지로 고시안은 팥으로 만들지만 덜 뚜렷한 질감으로 부드럽고 입안에서 살살 녹는 간식을 제공합니다. 시로안 안의 흰 앙금은 테보 또는 다이후쿠 콩(강낭콩의 일종)으로 만들어지며 고시안과 같은 부드러운 질감을 공유합니다. 팥소마다 만족스러운 단맛이 있고, 바삭하면서도 쫄깃한 껍질은 적당히 단맛이 나는 팥소와 절묘하게 어울립니다. 팥소 안에 떡이 숨겨져 있어 손바닥에 쏙 들어오는 작은 크기에도 불구하고 포만감을 주는 진미입니다!

 

표준 패키지는 세 가지 종류의 과자가 개별 포장된 6개 또는 12개의 박스 세트입니다. 일부 점포나 직영점에서도 낱개로 판매하고 있습니다. 어떤 종류의 팥소를 좋아하시든 여러분에게 꼭 맞는 팥소가 있을 것입니다. 따라서 모두 시도해보고 마음에 드는 것을 찾으십시오!

4) 프로스트 데이터미

프로스트 다타미는 두 개의 초콜릿 맛 파이 사이에 모카 화이트 초콜릿 크림을 끼워 넣은 구운 페이스트리입니다. 'Crunchy Cappuccino'라는 적절한 제목이 붙은 이 간식은 놀라울 정도로 바삭한 초콜릿 파이와 은은한 단맛이 가미된 씁쓸한 모카 크림이 특징입니다. 섬세한 파이 크러스트는 바삭바삭하며 한 입 먹을 때마다 부서집니다. 이 바삭바삭한 식감이 적당히 단단한 필링과 잘 어울려 기분 좋게 촉촉한 식감을 선사합니다. 풍부한 초콜릿의 융합! 씁쓸한 모카의 힌트가 맛의 균형을 만들어 커피 애호가를 위한 완벽한 페이스트리입니다! 프로스트 다타미는 일반적으로 4~5개들이 상자로 판매되며 직영점에서도 대량으로 구할 수 있다. 그러니 계속해서 이 상쾌하고 모카에서 영감을 받은 즐거움에 빠져보세요!

 

5) 감자칩

롯카테이 포테이토 칩은 일본의 대부분의 일반 기념품 가게와 온라인 상점에서는 볼 수 없는 매우 희귀한 제품입니다. 롯카테이 직영점에서만 만날 수 있는 희귀 상품!

그들의 애매함을 더하는 것은 가방 자체의 앞면조차도 내부에 감자 칩이 있다는 단서를 제공하지 않는다는 것입니다! 유일한 단서는 가방 뒷면에 재료 목록과 칼로리 계산 바로 옆에 눈에 띄지 않게 배치된 메모입니다. 가게 자체에 재고 있음을 알리는 사인이 없는 한, 찾는 사람들은 사랑스러운 꽃 무늬 포장으로 다른 간식과 구별하기 어려울 수 있습니다. 이 희귀한 감자 칩은 엄선된 소수에게만 알려진 록카테이의 숨겨진 보석입니다!

 

롯카테이의 포테이토칩은 살짝 소금에 절여서 감자 본연의 맛을 살렸습니다. 이 간식의 재료는 일본산 감자, 쌀기름, 소금뿐입니다! 포테이토칩은 두껍고 부서지기 쉬우나 가벼워서 기념품으로 편리합니다. 받는 사람도 기뻐할 만한 희소성이 뛰어난 선물이니, 롯카테이 직영점에 들르게 되시면 꼭 눈여겨 보시기 바랍니다!

 

오늘 소개한 다섯 가지 즐겨찾기 외에도 롯카테이(Rokkatei)는 고전적인 홋카이도 기념품부터 진기한 발견물까지 다양한 종류의 과자를 제공합니다. 일부 상점에서는 일괄 구매도 가능하며, 이는 록카테이 팬들에게 좋은 옵션입니다. 홋카이도는 매우 다양한 훌륭한 선물 과자를 자랑합니다., 따라서 올바른 것을 선택하는 것이 어려울 수 있습니다. 하지만 롯카테이는 서양과 일본의 맛있는 음식을 다양하게 제공하므로 방문객들은 분명 자신의 취향에 맞는 것을 찾을 수 있을 것입니다.

 

 

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