728x90 반응형 일본여행318 일본 도쿄 맛집 추천 - 시부야/롯폰기 지역 지난 시간에 이어 도쿄 지역 맛집 추천을 계속 하겠습니다. 오늘은 시부야와 롯폰기 지역에 있는 일식 레스토랑 중 와쇼쿠를 제대로 즐길 수 있는 곳들로 모아 소개하겠습니다! 시부야/롯폰기 지역 1. 오료리 슌소(고마자와다이가쿠/일식/가이세키 요리) 오료리 슌소는 자신의 레스토랑을 열기 전에 일본 요리에 대한 지식을 쌓기 위해 20년을 보낸 오너가 운영합니다. 멀티 코스 세트 메뉴로 일식의 매력을 맛보십시오. 코스 메뉴 중 하나인 [전채 모듬]은 고등어 액젓 조림, 굴 교토 붉은 된장 조림, 다시마 절임 등 제철 식재료를 활용한 7가지 소 요리로 구성되어 있습니다. 이 요리만으로도 연회를 먹은 듯한 착각이 들 정도로 호화롭다. 맛깔스러운 그릇과 그릇도 볼거리로 음식의 품격을 높인다. 영업 시간 : [월, 화.. 2023. 2. 5. 일본 도쿄 맛집 추천 - 아사쿠가/니혼바시/긴자 지역 지난 시간에 이어 도쿄 지역 맛집 추천을 계속 하겠습니다. 오늘은 아사쿠사/니혼바시/긴자 지역에 있는 일식 레스토랑 중 와쇼쿠를 제대로 즐길 수 있는 곳들로 모아 소개하겠습니다! 아사쿠사 지역 1. 갓포 톤보 (Honjo-azumabashi / 일본 요리 / 가이세키 요리) 86년의 역사를 자랑하는 전통 일식당 갓포 돈보(Kappo Tonbo)는 아사쿠사 관광 중 꼭 들러야 할 곳입니다. 평화롭고 전통적인 일본식 분위기에서 정통 일본 요리를 즐기십시오. 레스토랑의 명물은 메이플 사이쿄야키(1인분 1,000엔~)입니다. 긴다라(일본식 등푸른 생선)나 킨메다이(도미) 등의 생선을 교토산 사이쿄 된장과 캐나다 메이플 시럽에 절인 이 레스토랑의 오리지널 요리 중 하나입니다. 좋아하는 일본 요리가 많이 포함된 세.. 2023. 2. 5. 일본 도쿄 맛집 추천 - 시나가와 지역 일본어로 [와쇼쿠]라고 하는 일본의 전통 음식 문화는 2013년 유네스코 무형문화유산으로 지정되었습니다. 일본에 오면 가장 먼저 해야 할 일은 정통 와쇼쿠를 맛보는 것입니다. 특히 도쿄에는 당신의 후원을 위해 경쟁하는 수많은 고급 레스토랑이 있습니다. 오늘은 와쇼쿠란 무엇인지? 그리고, 도쿄 시나가와 지역에서 와쇼쿠를 즐기기에 좋은 추천 맛집을 소개하겠습니다! 와쇼쿠란? 와쇼쿠는 바다와 강, 산과 육지에서 자란 일본의 풍부한 제철 농산물을 활용하는 일본 식문화를 설명하는 데 사용됩니다. 식사는 기본적으로 밥, 국, 반찬, 장아찌 등의 조합 요리로 구성됩니다. 와쇼쿠는 무형문화유산으로 지정되어 고유의 전통을 존중하면서도 해외 음식을 채택하고 통합하는 독특한 발전으로 유명합니다. 와쇼쿠의 필수품은 육수입니다.. 2023. 2. 5. 교토와 오사카 주변 덴푸라 튀김 맛집 베스트 10 덴푸라는 일본을 방문하면 꼭 먹어봐야 할 전문 미식가입니다. 밀가루, 계란, 물 등으로 만든 반죽에 해산물, 야채 등의 재료를 입혀 기름에 튀겨낸 일식입니다. 거부할 수 없는 바삭바삭한 튀김옷을 입힌 따끈따끈한 튀김은 한 입 베어물면 중독성이 있어 일본인들이 가장 좋아하는 음식입니다. 이번에는 오사카와 효고의 일부 레스토랑을 포함하여 교토와 그 주변 지역의 추천 튀김 레스토랑을 소개합니다! 1. 일식 레스토랑 마이(교토/일식) 교토역에서 도보 2분 거리의 좋은 위치에 있는 Japanese Restaurant Mai는 신선한 제철 일본 요리를 맛볼 수 있는 레스토랑입니다. 오픈 카운터 뒤에서 숙련된 요리사가 눈앞에서 만드는 갓 튀겨낸 덴푸라를 먹을 수 있는 것도 이 가게의 매력. 덴푸라는 순참기름을 포함한.. 2023. 2. 4. 이전 1 ··· 49 50 51 52 53 54 55 ··· 80 다음 반응형
